Anche il celebre pastificio di Giovanni Rana parteciperà alla fiera organizzata da Staff Service a Montichiari che celebra a febbraio uno storico traguardo  
Aliment, vent’anni d’affari gustosi  

Stavolta Giovanni Rana entrerà nelle case dei bresciani non attraverso la televisione, ma utilizzando un grande stand che Aliment&Attrezzature 2007 ospiterà dal 18 al 21 febbraio: è questa la prima delle sorprese che la manifestazione organizzata da Staff Service al Centro Fiera di Montichiari riserverà in occasione dell’ormai affermata kermesse dedicata al mondo dell’alimentazione, del catering, delle attrezzature e del veicolo commerciale. 
Giovanni Rana sarà infatti in fiera con la sua azienda, il veronese Pastificio Rana, azienda leader in Europa nel settore della pasta fresca, e sarà presente personalmente nel giorno dell’inaugurazione e ad almeno una delle serate di gala della rassegna. 
«Abbiamo appena siglato l’intesa - dice Carlo Miotto, presidente di Staff Service - nella storica sede di San Giovanni Lupatoto, a Verona, e sono onorato di avere con noi uno dei grandi protagonisti del settore, un uomo che non solo è alla guida di una grande azienda conosciuta nel mondo, ma che ha anche saputo innovare, con un personalissimo tratto di simpatia ed entusiasmo, il mondo della comunicazione pubblicitaria. Rana sarà in fiera con un grande spazio realizzato da Dass Allestimenti, dedicato al catering e alla degustazione dei suoi prodotti più celebri e delle ultimissime novità».
L’adesione di Giovanni Rana è per Miotto l’ennesimo segnale della palpabile attesa che già circonda la fiera di febbraio, un appuntamento d’eccellenza per l’intera filiera alimentare: «Da tempo - aggiunge il presidente di Staff Service - il Pastificio Rana partecipa solo a pochissime manifestazioni in Italia e l’averci scelto ci gratifica e ci stimola a lavorare ancora meglio e con maggiore entusiasmo».
E proprio l’entusiasmo, unito all’ottimismo che si respira nel settore, sono i comuni denominatori dell’edizione del ventennale di Aliment che sta definendo in queste settimane gli ultimi dettagli: «La Provincia di Brescia - anticipa Miotto - con l’Assessorato all’agricoltura guidato da Sergio Grazioli e tutti gli assessorati che sono sempre stati vicini alla nostra manifestazione, sarà presente anche quest’anno, per fare di Aliment non solo una vetrina ma pure un momento di reale cultura materiale». 
Il Comitato organizzatore inoltre sta lavorando alacremente per una specializzazione sempre maggiore dei comparti che trovano la loro migliore illustrazione in questa fiera. Per questo l’edizione 2007 si preannuncia da ricordare, anche per le molte novità che andranno in scena dal 18 al 21 febbraio. A cominciare da alcuni eventi. 
«Ne citiamo solo alcuni - conclude Miotto - come la Cena di Gala, con ospiti speciali per festeggiare proprio i vent’anni della fiera, i premi della brescianità, gli open house, i Viaggi nel gusto, aree e promozioni dedicate all’hotellerie e al wellness. E ancora il Concorso nazionale del gelato artigianale, patrocinato dall’Accademia della gelateria italiana nella Piazza del gelato». Sul piano più propriamente legato all’esposizione fieristica, Miotto annuncia che ancora più spazio sarà dedicato al settore Food, come sarà confermata la grande attenzione alle attrezzature e la crescita di Commercial Market Expo, il Salone dedicato alle ultime novità per gli ambulanti, che Gabriele Ponti con passione e competenza, ha consolidato stabilmente alla leadership nazionale.

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