Giornale di Brescia 19 febbraio 2007, pag.8

Inaugurata ieri al Centro del Garda di Montichiari la rassegna organizzata da Staff Service, in programma fino a mercoledì  
Alimentazione, un mondo in fiera  
Migliaia di visitatori davanti ai cancelli hanno costretto all’apertura anticipata

Partenza col botto, ieri al Centro Fiera del Garda di Montichiari, per «Aliment&Attrezzature», la grande e interessante rassegna dedicata al mondo dell'alimentazione, del catering, delle attrezzature e dei veicoli commerciali, come sempre perfettamente organizzata dalla Staff Service di Carlo Miotto.
L'apertura al pubblico era prevista alle 10, ma, a causa delle migliaia di visitatori che già da tempo aspettavano di poter entrare, gli organizzatori hanno deciso di aprire i padiglioni con un bel po' di anticipo. Davvero un’apertura a gran richiesta, insomma.
«Se il buongiorno si vede dal mattino - ha infatti detto alla cerimonia di inaugurazione l'assessore provinciale Sergio Grazioli -, non c'è dubbio che l'edizione 2007 della manifestazione sarà un autentico successo». 
Precisato questo, Grazioli ha detto che «questa, alla quale la Provincia di Brescia partecipa in forze, è una manifestazione importantissima, perché è un vero e proprio viaggio nei territori bresciani attraverso i prodotti bresciani». Dopo di lui ha preso la parola il sindaco di Montichiari, Gianantonio Rosa, secondo il quale «questa rassegna fa da collante e rinsalda ulteriormente i già buoni rapporti esistenti tra il nostro Comune e il Broletto», mentre l'assessore provinciale Riccardo Minini ha detto che «la 20° edizione di Aliment&Attrezzature è un traguardo importantissimo, anche perché, per il vasto e variegato comparto legato al mondo dell'alimentazione, rappresenta una vetrina rilevante, di certo la più importante della nostra provincia. 
Per rendersi conto dell'interesse suscitato da questa rassegna basta guardare alle migliaia di persone che, sin dalle prime ore di apertura, hanno varcato i cancelli della struttura fieristica monteclarense».
Presenti all'inaugurazione anche l'onorevole Luigi Maninetti, che, dopo aver portato i saluti di tutti i parlamentari bresciani, ha ricordato che «in questi 20 anni Aliment è cresciuta molto; speriamo possa contribuire al rilancio del comparto», e Diego Faini, presidente del Settore Food della rassegna, il quale ringraziato tutti gli espositori che hanno confermato la loro presenza all'edizione 2007 della rassegna, «perché è vero che gli organizzatori e il pubblico fanno la loro parte, ma se non ci sono espositori disposti a rimanere in fiera per quattro giorni di fila...».
Aliment&Attrezzature, infatti, andrà avanti per altri tre giorni, fino a mercoledì 21 febbraio. Anche per gli altri tre giorni della manifestazione, il Centro Fiera del Garda di Montichiari rimarrà aperto dalle 10 alle 20. L'ingresso costa 5 euro (i ragazzi fino a 14 anni entrano gratis). Informazioni: 030-226425, 030-9981132, www.staffservice.t. (gaf.)