BRESCIAOGGI
Giovedì 24 Gennaio 2008 economia Pagina 30 
LA RASSEGNA. Presentata l’80a edizione della manifestazione, in programma dall’1 al 3 febbraio. Assenti i suini

Zootecnia, Montichiari
capitale con una novità

di Claudio Andrizzi
La Fiera agricola zootecnia italiana di Montichiari compie 80 anni e cambia denominazione: un nuovo acronimo - «F.A.Z.I.» - per una manifestazione che rimane profondamente radicata nella cultura e tradizione rurale della Bassa, e che dall’1 al 3 febbraio prossimi tornerà in scena al Centro Fiera del Garda di Montichiari. La prima edizione dopo il positivo accordo con Veronafiere, siglato nel 2007, si prepara all’appuntamento all’«ombra» della crisi suinicola: i suini non ci saranno nemmeno quest’anno, a fronte della recente decisione dell’Ue di imporre il blocco alla movi mentazione in provincia per nota vicenda vescicolare.
«LA PROVINCIA è mobilitata, con le altre istituzioni e organizzazioni, per tentare di ridurre al massimo i danni di una scelta immotivata, facendo pressioni perché venga rivista», ha detto l’assessore provinciale all’Agricoltura Sergio Grazioli presentando la Fiera a Palazzo Broletto; con lui anche il presidente, Alberto Cavalli, il sindaco di Montichiari, Gianantonio Rosa, il direttore del Centro Fiera, Ezio Zorzi e il direttore Apa Arrigo Bazoli. «Tutta la documentazione esistente - ha aggiunto - dimostra pienamente come, da oltre 90 giorni, nel Bresciano non si verifichino casi di vescicolare. La malattia è stata eradicata, per questo è inspiegabile la decisione europea dell’11 gennaio: provocherà danni pesantissimi, allo stato attuale difficilmente quantificabili».
IN ATTESA di sviluppi, la tradizione di Montichiari va avanti, fedele alle 80 «primavere» e al ruolo di punto di riferimento dell’intero settore primario bresciano. In attesa che l’anno prossimo si rinnovi l’appuntamento con il «Dairy Show» (il principale concorso europeo della Frisona, in programma quest’anno a Verona), la Fiera torna alla dimensione provinciale, ma con numeri di tutto rispetto: occuperà tutto il quartiere fieristico per un totale d i 40 mila mq coperti, di cui 6.000 interamente dedicati alle mostre zootecniche. Gli operatori presenti saranno oltre 500, più di 200 gli allevatori;oltre ai tradizionali settori agricoli sarà presente, sotto la bandiera della Provincia, anche l’agroalimentare bresciano di alta qualità: una trentina di aziende, in uno spazio di 2000 mq, saranno protagoniste di incontri tematici sulla carne, i formaggi e altre tematiche. È questo, del resto, il primo passo di un importante progetto specifico per la promozione del settore agricolo e zootecnico pianificato per il 2008 dall’assessorato all’Agricoltura. Non mancherà lo spazio convegni che, come ha ricordato il direttore Zorzi, «metterà al centro soprattutto i problemi degli agricoltori, parlando della crisi della suinicoltura come del prezzo dei cereali». Il tutto con l’obbiettivo di riconfermare anche quest’anno il traguardo dei 50 mila visitatori.